Fumage maquereaux 2024
Le 20 avril 2024 a eu lieu l’animation traditionnelle du fumage et dégustation de maquereaux. Pour cela, il faut des maquereaux. De valeureux pêcheurs ont bravé une météo pas facile pour rapporter le précieux butin. Ensuite, il y a toute une préparation : filetage, salage, séchage. Désolé pas de photos de cette phase importante (voir […]
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