Fumage de maquereaux 2026
Samedi 25 avril 2026 a eu lieu notre animation « Fumage de maquereaux ». Une soixantaine d’adhérents étaient présents pour cette journée fumage sans trop de maquereaux (il faut préserver la ressource). Nous avons assisté à une superbe démonstration de filetage de notre chef PAUL.
Après l’apéro sous le soleil et avec du Thon rouge en amuse-gueule, tout le monde s’est régalé avec les sardines grillées.
Merci à tous ceux qui ont œuvré à la réalisation de cette belle journée.
Nous avons également les honneurs de la presse : https://www.ouest-france.fr/bretagne/combrit-29120/combrit-une-initiation-au-filetage-de-maquereaux-samedi-e4f6dcb5-b982-4f50-acd1-f93f7a63fe9b
Voici quelques photos :
